九叶青花椒具有浓郁的**气味。它既是调味料又是食品化学品。九叶青花椒对生长环境要求低，易于种植和生活，经济价值高，易于加工和储存水果，市场需求量大。它是山区理想而有效的经济作物。同时，种植花椒可以有效减少水土流失，减少自然灾害，充分利用山区、山坡的土壤养分资源，减少山谷、低洼地区径流水富营养化的发生，它在山地水土保持中发挥着重要作用。　　“九叶青”花椒以其纯正的水果味道、而闻名。它是分布**的九叶青花椒。仅重庆江津种植面积就达到35,000hm2，年产鲜辣椒18万吨。 “九叶青”辣椒产业发展迅速，已成为江津区的支柱产业。它具有良好的品牌效益，高度赞誉和高科技含量。它采用标准化的生产技术和深加工技术，为九叶青建立了优质的原料生产。全程工艺技术支持、冷冻保存和超临界二氧化碳萃取和干燥花椒的整理。　　由于大量生长和许多荆棘的特征，以及在、陡坡上种植垄，传统的种植方法和技术都存在一些弊端，严重制约了现代九叶的大规模发展。青花椒产业密集，传统采摘。该方法需要大的劳动强度并且容易被刺伤;修剪不当会导致产量下降，树枝容易老化;在修剪了九叶青叶后，坡面裸露，导致坡地土壤和养分流失严重。　　1、顶